西点制作
为帮助辖区内困难职工家庭增强就业能力，丰富失业人员生活爱好和兴趣，拓宽下岗失业人员再就业渠道。近日，下关街道唐山路社区组织辖区失业人员参加
糕点制作培训。
培训课堂
课堂上，中式糕点培训老师详细讲解了西式糕点的方法和技巧，主要向大家介绍了制作糕点必备的各种食材，以及食材之间的搭配比例，烘焙时间等等。
看着自己制作的西式糕点刚出炉，大家激动不已。“从面点的材料准备、搅拌混合制作，再到调好烤制温度、时间，再放进预热烤箱，整个过程都充满期待，好兴奋！”
相互比较并交流感受时，学员们纷纷表示，不仅学到了西式面点制作的技能小窍门，更交到了许多兴趣相同的朋友。
通过本次培训班，不但让大家学习到一技之长，还丰富了生活，增进了邻里之间的感情。
